"La industria no están en condiciones como para reducir el precio, ni un centavo", aseguró Rubén Montalvo Morales.
Presidente del Comité Directivo Estatal de la Industria de Producción de la Masa y la Tortilla, quien se manifestó en contra del acuerdo firmado a nivel federal por la presidenta Claudia Sheinbaum.
El empresario indicó que el aumento de los insumos dificulta que los precios se mantengan, y recordó que en los últimos dos años la mayoría de los productores han absorbido el incremento de la electricidad, el gas y la gasolina.
Sin embargo, lo que más les ha pegado, de acuerdo con el entrevistado, es el aumento en el costo del principal insumo para la elaboración de la masa y la tortilla, el maíz, que se elevó en un 100%.
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“Ahorita se les ocurre que la tortilla tiene que bajar, pero no es posible. Se nos citaron a mesas de del trabajo durante estos seis meses, se estuvo platicando, pero la cámara siempre mantuvo su postura de que para la industria de la masa y la tortilla es imposible reducir el precio”, dijo.
Montalvo Morales indicó que, durante estos dos últimos años, los productores fueron los que asumieron la variación del precio provocado por la inflación, que es de más de dos pesos con 50 centavos; es por ello que el pasado 12 de junio la Industria de Producción de la Masa y la Tortilla no firmó el acuerdo federal.
“Les propusimos que se hiciera el acuerdo, sí, pero empezando no por bajar el precio, sino por crear las condiciones necesarias para que esto sucediera. Hay mucha ilegalidad, hay una competencia desleal desde los supermercados, mucho intermediarismo, que provoca muchas veces este que jueguen con el precio de nuestros insumos”, dijo y añadió que en Q. Roo son alrededor de mil establecimientos que no se adherirán al pacto.