La gobernadora Mara Lezama Espinosa presentó un taller de preparación de alimentos y bebidas completamente renovado y práctico en el Plantel CONALEP 102 de Felipe Carrillo Puerto, equipado con equipos de alta gama, en el que se han invertido más de un millón de pesos.
La responsable del Ejecutivo rememoró que en julio del año anterior visitó este establecimiento y notó que el mencionado taller se encontraba totalmente desocupado, con estantes inservibles, batidoras y licuadoras desgastadas, mesas de trabajo deterioradas y todo en las condiciones más desagradables de insalubridad.
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Desde ese momento comenzó una completa metamorfosis de este taller. "Con 128 nuevas unidades de mobiliario y equipo para el taller, los chavos que estudian alimentos y bebidas ya pueden llevar a cabo sus prácticas correctamente, ya que cuando se combate la corrupción, el dinero se destina a más, tal como en este taller", explicó Mara Lezama al brindar este taller a estudiantes y docentes del colegio.
Para exhibir sus destrezas, este lunes durante el día de asueto, las chavas y los chavos de la carrera convocaron a la gobernadora Mara Lezama a ver una demostración de lo que pueden realizar con el nuevo equipo.
Mara Lezama les dijo que este nuevo taller significa una inversión histórica que no se realizaba desde la creación de este plantel, hace más de 43 años. “Nuestro gobierno está comprometido con la educación, porque es la mejor herramienta para cerrar las brechas de desigualdad. Por ello, bajo el Nuevo Acuerdo por el Bienestar y Desarrollo de Quintana Roo invertimos en infraestructura educativa de calidad, para mejorar y ampliar las instalaciones existentes y construir nuevos espacios que den cabida a más niñas, niños, adolescentes y jóvenes que desean estudiar para progresar” añadió la titular del Ejecutivo.
Estos entrego Mara Lezama a los estudiantes del CONALEP 102 de Felipe Carrillo Puerto
El taller de alimentos y bebidas ha sido renovado con nuevos equipos como
- estufas de 4 quemadores
- licuadoras industriales
- licuadoras domésticas
- batidoras
- cafetera exprés
- refrigerador panorámico
- horno de panificación
- anaqueles
- procesador de zumos
- cortadora de carnes
Además, se incluyen equipos de protección como botiquín, extintores, guantes, señalamientos, entre otros, junto con accesorios como recipientes para medir.