Viajar a Tulum es una experiencia multisensorial en su totalidad. Sus playas paradisíacas y sus atractivos naturales lo convierten en un destino inolvidable del pacífico mexicano; además, su oferta gastronómica y su vida nocturna agregan un atractivo inigualable a su magia tropical. Te ofrecemos algunos de los restaurantes más hermosos y impresionantes de Tulum; son tan exóticos y originales como este lugar.
Tu decidirás cuál es el que se acomode o adapte más a lo que buscas, si es comer algo rico y sencillo hasta el restaurante más top que puedes encontrar en la isla.
Rosa Negra
Rosa Negra homenajea la gastronomía latinoamericana. Los sabores tradicionales de países como Perú, Argentina, Colombia, Brasil y México están presentes en su espacio fresco, libre y tropical. Rosa Negra se dedica a brindar calidad y frescura a través de platillos eclécticos, originales y atrevidos. Podrás degustar ceviches y tiraditos, tenazas de cangrejo gigantes, trucha ahumada, cócteles artesanales y cortes selectos de Kobe Beef y Waygu.
Dirección: Zona Hotelera KM 7.5, Tulum.
Teléfono: 998 690 0256
Bal Nak'
La naturaleza y la tropicalidad están presentes en Bal Nak'. La excelencia gastronómica del restaurante es un deseo al que difícilmente podrás resistir, cuyo nombre es "gula" en maya. Bal Nak’ ofrece una cocina mexicana innovadora y contemporánea en un ambiente que se destaca por su ambiente acogedor y su vegetación. La cocina está dirigida por el chef Alejandro Zátate. Pide sus Almejas Chocolata con una salsa de jugo de tomate, semillas de calabaza, aceite de chile, cilantro y limón. Además, te sugerimos probar su pulpo a la parrilla con emulsión de chaya, papas, longaniza de Valladolid y alioli de pimienta.
Dirección: Av. Boca Paila KM 7.5, Tulum.
Teléfono: 984 265 5879
Parole Ristorante
Parole es el lugar a donde ir para saborear auténtica comida italiana que está llena de historia y tradición. Este restaurante, ubicado en el centro de la zona hotelera de Tulum, es un lugar tranquilo y rústico que ofrece la gastronomía italiana de manera natural, fresca y creativa. Los platillos que prepara, utilizando las técnicas tradicionales de la cocina toscana e italiana, son ideales para complementar su ambiente relajado. Parole te llevará a la costa mediterránea con sus deliciosos sabores, ya sea que elijas su langosta mediterránea a las brasas o su fettuccine de azafrán con queso pecorino y trufa negra.
Dirección: Carretera Tulum Boca Paila KM 6.5, Tulum.
Teléfono: 998 690 0263
Casa Banana
En Tulum, la cocina argentina se encuentra en Casa Banana. Para brindar una experiencia única, urbana y rústica, su concepto gastronómico combina las mejores técnicas e ingredientes; además, su jardín amplio y su ambiente acogedor lo convierten en uno de los mejores lugares para disfrutar de una cena con amigos o en pareja. Su Entraña Artentina y su Ensalada de Calamares son las favoritas del menú, tanto para los locales como para los turistas. Debes comenzar a probarlos.
Dirección: Carretera Tulum-Boca Paila KM 7.5, Tulum.
Teléfono: 984 191 0792
Hartwood
Su oferta gastronómica se centra en lo orgánico, natural y sustentable de Hartwood. Con el objetivo de producir la menor huella de carbono posible, el restaurante emplea una cocina basada en métodos de pesca sostenible. Para adquirir nuevos ingredientes y brindar una experiencia culinaria evolutiva, cambian su menú todos los días en función de la disponibilidad de los productos. Sus tostadas de pulpo, su langosta al carbón con crema de yuca o su ceviche de robalo con agua de coco y chiles serranos frescos son delicias.
Dirección: Carretera Tulum-Boca Paila KM 7, Tulum.
Un plus más por si es que no se te antoja alguno de los que te mencionamos, ya que puede que tu paladar sea muy exigente.
Arca
Arca ofrece comida local, estacional y refrescante. Un paraíso de sabores audaces, platillos para compartir y variedad gastronómica es este restaurante. Enraizado en las costumbres culturales de México y conquistado por la cocina a fuego abierto, su menú es una excelente representación de la gastronomía nacional. Arca ofrece delicias como ceviche de erizo con aguachile de mandarina, pulpo al pastor con adobo de guajillo y puré de lentejas, o tuétano rostizado al horno de leña, con Jose Luis Hinostroza como chef ejecutivo.
Dirección: Carretera Tulum-Boca Paila KM 7.6, Tulum.
Teléfono: 984 111 5379
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